Diskuse - Výroba čokolád - vlastní formičky

Při mateřské jsem pekla cukroví a dorty na zakázku. Pak jsem to rozjela ve větším a musím říct, že klienti mají někdy opravdu dost specifické požadavky. Koupila jsem proto vakuový tvářecí stroj, pomocí kterého si dokážu udělat vlastní formičky na čokoládu, želé, marcipán a další věci

Zní to docela dobře, kdybych si také mohla vytvořit formičky podle sebe, tak bych byla hodně ráda. Kde jste ten tvářecí stroj koupila?

Koupila jsem ho z obchodu https://www.nc.cz/?cls=StoItem&StiId=412314 Když se tam podíváte, tak ve spodní části stránek najdete i video s tím, jak vakuový tvářecí stroj funguje. Je to jednoduché a můžete tam vytvářet různé tvary