Výživa

Kdy a jak zavádět lepek do stravy kojenců?
(4.1.) - Celiakie (celiakální sprue) je autoimunitní onemocnění vyvolané nesnášenlivostí lepku, jehož konzumace vede u postižených osob k poškození sliznice tenkého střeva.

Rýžovo - mrkvový odvar (4 - 6 měsíců)
(18.11.) - Lehký, rychlý recept pro malé.

Je libo čokoládové, nebo sýrové fondue?
Recepty (1.3.) - Ať už chystáte občerstvení na dětskou narozeninovou party pro svá nejmenší, nebo „dýchánek“ pro sebe a nevíte, jak oživit stůl?

Banánové rizoto Aneb co dům dal
Recepty (24.2.) - Recept: Banánové rizoto Aneb co dům dal

Banánová pěna
Recepty (24.2.) - Recept: Banánová pěna

Jím pro dva, ne za dva!
Zdravá výživa (17.3.) - Jaká by měla být strava těhotných žen? Které potraviny jsou odborníky budoucím maminkám doporučovány a které naopak ne? A kolik by měla těhulka vlastně přibrat?

Jak a v čem sterilizovat?
Zdravá výživa (28.1.) - Asi každému je jasné, že vše, co přijde do kontaktu s pusinkou miminka se musí pořádně vysterilizovat, aby se nevloudila ani jedna breberka. Kdybyste hygienu podcenila, mohlo by být zle. Jaké jsou ale nejpohodlnější a nejdostupnější metody a na co si dáva

Inspirujte se našimi předky
Zdravá výživa (2.3.) - Sluníčko vysvitlo, v předvoji je téměř jaro, pak léto – období, kdy vše raší, kvete, roste … zlatavý podzim, bílá a mrazivá zima až praští. A takhle pořád dokola … změna oblečení, aktivit ve volném čase a snad i jídla =)

Aby vláknina nechyběla
Zdravá výživa (21.2.) - Vláknina je ta část stravy, která se nerozkládá enzymy trávicího ústrojí člověka.

Je důležitý pitný režim? A proč?
Zdravá výživa (18.2.) - Ano. Velice. Víte vůbec proč? A víte jak dodržovat správný pitný režim u sebe a u svého novorozeňátka, batolátka, dítěte školou povinného apod.?

Sladkosti
Zdravá výživa (17.2.) - Sladkosti chutnají starým, mladým a hlavně malým. S vnímáním sladké chuti se už rodíme a věci, které jsou sladké v nás evokují pocit bezpečí a jistoty (např. mateřské mléko).

Banán a banánové variace
Zdravá výživa (17.2.) - Nemohla jsem odolat, a při psaní tohoto článku, si nevzít protáhlé ovoce tropických zemí o hmotnosti 125 až 200 g, které společnost rozděluje na dvě skupiny.

Med jako přírodní medicína
Zdravá výživa (17.2.) - Med je potravina přírodního charakteru, která obsahuje vitamíny a minerální látky, enzymy k podpoře celkové imunity ...

K čemu jsou dobrá probiotika a prebiotika?
Zdravá výživa (17.2.) - Poslední dobou jako by se „roztrhl pytel“ se zdravou výživou a správným životním stylem. Odevšud – z časopisů, televize, radia atd. se na nás válí nová a nová slova. Už jste zaregistrovali slova jako probiotika, prebiotika či třeba symbiotika?

Magická moc výživových pyramid
Zdravá výživa (17.2.) - Staří Egypťané a rodiče mé kamarádky (Kterou zde raději nebudu jmenovat. Určitě by ji nepotěšilo, že si i zde z ní dělám legraci a touto cestou ji i její rodiče, bratra dvojče a starší sestru zdravím =) ) moc dobře věděli a vědí ...

Vláknina pro školou povinné i nepovinné
Mladší školní věk (6. až 12. rok) (21.2.) - Pro ně totiž platí jiná doporučení než pro dospívající a dospělé. Denní příjem vlákniny by se u dospělých měl pohybovat okolo 30 gramů, ale u dětí je tomu jinak. Ke stanovení denního množství vlákniny pro děti je možné použít jednoduchý výpočet:

Pitný režim školáků
Mladší školní věk (6. až 12. rok) (18.2.) - Pocit žízně vzniká stimulací mozkových struktur díky zahuštění tělesných tekutin. Tento pocit není natolik silný u malých dětí a také starších lidí. Je proto velice nutné příjem tekutin hlídat a zabalit dětem do školy se svačinou i láhev s pitím.

Pitný režim předškoláka
Předskolák (3. až 6. rok) (18.2.) - Denní potřeba tekutin by měla být 1,5-2 litry - opět platí, že do tohoto množství se počítá i tekutina obsažená ve stravě. Dítě by mělo pít kvalitní neslazené vody, ovocné, bylinkové a zelené čaje ...

Jak uspořádat dětskou narozeninovou oslavu?
Předskolák (3. až 6. rok) (17.2.) - Zkuste na chvíli zavřít oči a vrátit se o pár let nazpátek do dětství... jak byste si přáli oslavit své páté, šesté nebo třeba desáté narozeniny? Jak byste vy chtěli? A jak by třeba vaše dítě rádo oslavilo své narozeniny?

Budování stravovacích návyků dětí
Batole (1. až 3. rok) (23.2.) - Nikdo není dokonalý, stejně jako vy - dospělí nejíte úplně všechno, tak ani vaše děti nebudou mít v oblibě každé jídlo.

Vznik špatných stravovacích návyků dětí
Batole (1. až 3. rok) (23.2.) - Nejčastějším tématem diskuze o nesprávné dětské výživě je vyšší tělesná hmotnost dítěte, na druhém místě „zvítězilo“ odmítání jídla. Překvapivě tyto dvě témata spolu celkem úzce souvisí.

Pitný režim u batolete
Batole (1. až 3. rok) (18.2.) - Batole by mělo přijmout 1000 až 1500 ml tekutin denně (sem se započítávají nápoje i potraviny).

Dětské stolování
Batole (1. až 3. rok) (17.2.) - Říká se: „Příklady táhnou.“ Pokud chcete, aby vaše dítě jedlo to, co chcete, jezte to také a před ním, nebo aby dělalo resp. nedělalo to, co chcete a nechcete, začněte také u sebe.

Svět všemi smysly
Kojenec (0. až 1. rok) (23.5.) - Kdy miminko začíná vnímat a objevovat? Jak můžete svému dítěti pomoci poznávat svět? Velmi snadno, uvidíte.

Jak často kojit?
Kojenec (0. až 1. rok) (25.4.) - O kojení existuje spousta odborné i populární literatury. Vždycky mě znovu zarazí, jak zásadně se jednotlivá doporučení liší a jakými logickými argumenty jsou přitom podložena.

Vláknina a kojenci
Kojenec (0. až 1. rok) (21.2.) - Přirozenou stravou kojenců je mateřské mléko, které krom sacharidů, tuků, bílkovin, vitamínů, minerálních látek a protilátek v optimálním poměru dodává i rozpustnou vlákninu.

Pitný režim novorozence a kojence
Kojenec (0. až 1. rok) (18.2.) - Pokud je dítě živeno mléčnou stravou (mateřské nebo náhradní mléko), nepotřebuje zdravý kojenec žádný přídavek tekutin.