Banánové rizoto Aneb co dům dal
- Podle receptu mých kamarádů ze Španělska (prý je u nich obvyklá kombinace masa s banánem, nebo banán naslano), přesto tento recept tak trochu „vařili z vody“, ale výsledek byl nad očekávání.
- Na oleji, nebo másle osmažte kostičky ze dvou, tří brambor.
- Až budou měkké, přidejte na proužky nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájenou červenou papriku, nebo nahrubo nastrouhaný kousek mrkve (pro barevnost).
- Opět – až vše bude měkké, přidejte kolečka banánu, zamíchejte, nechte banán prohřát, vmíchejte uvařenou rýži (stačí jeden pytlík pro dvě – tři osoby) a lehce zakápněte smetanou na vaření.
- Dochuťte solí, oreganem, kari (jak je libo, zkrátka jak máte sami rádi).
- Pokud si nedokážete představit jídlo bez masa, můžete přidat spolu s bramborami třeba kuřecí maso na kostičky.
Sdílejte s přáteli

Názor na tuto stránku
Líbí se | Nelíbí se |
Reklama
Komentáře k článku