Kustovnice čínská neboli GOJI, je zázračné ovoce nabité mnoha živinami. Pochází z Asie, a je příbuznou kustovnice cizí, která u nás roste v živých plotech. Jedná se o keř, který dorůstá do výšky až tří metrů a má vejčité až kopinaté listy dlouhé až 7 cm. Jejími plody jsou oranžovočervené bobule, jež dozrávají v závislosti na počasí od srpna do října, kdy se také sbírají a suší.
Svým vzhledem se kustovnice podobá šípku (v sušeném stavu pak vypadá jako větší červená borůvka), přičemž chuť jejích plodů je sladší a bez kyselého dozvuku.
V tradiční čínské medicíně je považována za nenahraditelný doplněk stravy, neboť se jedná o silný antioxidant, který brání předčasnému stárnutí a podporuje celou škálu zdravých procesů v organismu. Zahrnuje celou řadu zdraví prospěšných látek pro vás i vaše děti a z nutričního hlediska je tak nejhodnotnějším ovocem vůbec. Obsahuje 18 druhů aminokyselin, až 21 stopových prvků (například zinek, železo, vápník, selen či fosfor), vitaminy C, B1, B2, B6 a E. Dále je jedním z nejbohatších zdrojů karotenoidů, či zahrnuje beta-sitosterol, který se dnes využívá například při podpůrné léčbě zvýšené hladiny cholesterolu. Unikátní je zde pak také skupina tzv. lycium polysacharidů. To je právě ta skupina velmi silných antioxidantů, která pomáhá zabraňovat poškození buněk a stárnutí organismu. Určitě tedy stojí za to ji vyzkoušet!
Plody kustovnice čínské se konzumují samotné, nebo se přidávají do cereálních směsí, jogurtů, koktejlů či šejků. Čínskou specialitou je pak také příprava čaje ze sušených plodů.
Protože má toto ovoce velmi mnoho příznivých účinků, a žádné známé negativní, je vhodné téměř pro všechny. Výjimku tvoří pouze těhotné ženy a děti mladší 18 měsíců věku.
Jako doporučená denní dávka pro dospělé se uvádí zhruba 10 - 30g sušených plodů (1-2 malé hrsti). Přičemž ideální je, rozdělit si tuto denní dávku do 3 porcí. Maximální dávka pak sice není stanovena, ale obecně se radí nepřekračovat dávku 100g za den (berte v úvahu i hmotnost konzumenta). Děti do 10 let by však měli konzumovat pouze přibližně poloviční dávky.
Jak již bylo zmíněno, má GOJI velmi mnoho pozitivních účinků na lidský organismus, a proto vám jich zde představíme pouze několik….
Mezi základní léčivé účinky kustovnice patří například to, že:

Jedná se tedy jen o stručný přehled jejích účinků, přičemž pro dosažení většiny z nich stačí denně konzumovat přibližně 30g této sušené pochoutky.
Z výše uvedeného tedy vyplývá, že pokud chcete dopřát sobě a svým dětem častější „mlsání“, lze zvolit i jinou variantu, než jsou běžné sladkosti a cukrovinky. Tak proč nežít zdravěji, když můžete? Uvidíte, že si kustovnici vy, i vaše děti, zamilujete… a koneckonců ji po nějakém náročném večeru ještě velmi rád uvítá i váš manžel
Názor na tuto stránku
Líbí se | Nelíbí se |
Reklama
Komentáře k článku


