Internetov sluby pro koly
portál pro všechny maminky
Dnes je pondělí 21. srpna 2017, svátek má Johana, zítra Bohuslav
Vyhledávání

Celerový vývar s vaječným kapáním

Celerový vývar s vaječným kapáním
20. 11. - Polévky
Dnes tu máme zdravou zeleninovou polévku, která je určena pro chladné dny. I přes to, že vývar je ze zeleniny, chutná i mužům, kteří zeleninu moc nemusejí. Vyzkoušeno! :)

Ingredience:

  • 1 větší celer
  • 2 litry vody
  • 3 mrkve
  • 3 bobkové listy
  • 2 kuličky nového koření
  • 3 vejce
  • polohrubá mouka
  • sůl
  • popř. polévkové koření bez glutamátů

Postup:

Do tlakového hrnce se dá celý celer, mrkev a koření. Uvaří se doměkka. Mezitím se připraví kapání. Vejce se smíchají s moukou do řídké směsi. Množství mouky záleží na velikosti vajec. Poté se vyndá se koření i zelenina. Zelenina se nakrájí na kostičky a vhodí zpátky do polévky. Polévku dochutíme solí a polévkovým kořením. Na závěr se přes cedník s velkými oky „nakape“ směs vajec a mouky. Dozdobí se petrželkou nebo pažitkou.

Tip pro vás:

Polévka je vhodná pro děti, protože většina z nich kapání miluje. Zeleninu pro ně nakrájíme na malé kostičky.


Sdílejte s přáteli
Facebook sdílení

Názor na tuto stránku
Líbí se | Nelíbí se |

Reklama

Komentáře k článku

 

Trička s vlastním potiskem
snadně, rychle a zábavně.

Základní školy
přehledný seznam všech základních škol v ČR.

Online hry
výběr z těch nejlepších online her.