Diskuse - Pořádný nůž do kuchyně

Ne, že bych byla odborník, ale kamarád kuchař nám nože doporučoval a podle toho jsme kupovali. Mrkni se na nože značky Dellinger, jsme s nimi spokojení, krájí dobře a není potřeba je ani často brousit.

Který máte vy? Vůbec se v nich nevyznám a koukám, že jich mají na výběr fakt moc.

Záleží, zda chceš sadu nebo jen nějaký jeden na určité věci...?

To je mi asi jedno, ale chtěla bych jeden menší nožík a jeden pořádný nůž. Dáš mi nějaký tip, prosím?

Cenově vycházejí dobře tyto https://dellinger.cz/cs/akcni-nabidka/273-sada-3-nozu-dellinger-mirror-ss-3-layers-v-drevene-darkove-krabici-8594195880544.html

Něco takového by bylo fajn, ještě se mrknu, ale asi tuto sadu koupíme.Děkuji za pomoc

Jak řešíte broušení nožů?

Manžel u nás nože brousí kamenem https://dellinger.cz/cs/brusne-kameny/64-souprava-pro-ostreni-nozu-dellinger-premium-10006000-dva-kameny-v-jednom--5051133182595.html

No joo, ale zvládnu to i já? :-D

Když si koupíš ten kámen 2 v 1, tak jo. Jinak mi to taky přijde trochu dost obtížné

Objednám si ho a snad to zvládnu i já tímto nabrousit.

Kdyžtak se to prostě naučíš.

Určitě to zvládnete ;-) Taky doma brousíme na brusném kameni a není to nic složitého.

Kde si prosím necháváte nabrousit nože, aby to nabroušení nějakou chvíli vydrželo? děkuji

Brousíme sami doma na brusném kameni.Projděte diskuze, jsou ty i odkazy.

Mohu Vám doporučit službu broušení ostre pošty. Nemusíte nikam chodit a broušení vyřídíte z pohodlí domova.

Taky jsem se nechala zlákat na nože od značky Dellinger a byla jsem příjemně překvapená. Opravdu je mezi tím, z jaký oceli ty čepele jsou rozdíl, a to hodně velký.

Jsem taky spokojená a když jsem viděla, že mají i lovecké nože, tak jsem manželovi koupila hned jeden do lesa a byl nadšený.

Doporučíte mi někdo prosím kvalitní nůž do kuchyně?

Ja pouzivam pouze noze od znacky berghoff, maji kvalitni noze. Cela muje rodina je pouziva a nestezuji si :)!

Kam nosíte nože brousit? Stačí si na to koupit v kuchyňských potřebách brousek? Nezničím si nože?

Brousek se jistě použít dá ale většinou jen na levnější nože, pokud vlastníte dražší kvalitnější nože, tak je rozhodně vždy lepí je nechat nabrousit u profíků.

Takže si najít prostě firmu, která brousí nože? Nebo kdo se na to specializuje?

Pokud by jste nechtěla hledat, tak bych mohla rovnou doporučit firmu, kam posílám já brousit nože https://www.ostraposta.cz/ Když si tam broušení objednáte, tak vám od nich přijde speciálně upravená obálka, do které nože vložíte a pošlete jim je.