Kuřecí maso se nakrájí na kostičky, osolí se a okoření podle chuti. Bílky se ušlehají s hladkou moukou, slabounce se osolí a smíchají se s masem. Poté se dá maso smažit do rozpáleného oleje. Pozor! Maso se musí lžící oddělovat, protože má tendenci, díky bílkům, se lepit k sobě. V případě potřeby se vylije přebytečný olej a do osmahnutého masa se přidá na kostičky nakrájená červená paprika s arašídy. Všechno se nechá chvilku opéct pod pokličkou, zakápne se sójovou omáčkou a je hotovo. Tato směs se podává s rýží se salátem nebo třeba s pečivem. Dobrou chuť.
Tip pro vás: Nebojte se do masových směsí přidávat oříšky, umějí jídlu přidat šmrnc.
Názor na tuto stránku
Líbí se | Nelíbí se |
Reklama
Komentáře k článku