Čokoládový koláč s ovocem

2. 4. - Moučníky
Receptů na rychlý dobrý dezert není nikdy dost a receptů na čokoládový dezert také ne, proto tu pro vás jeden vynikající recept na čokoládový koláč s ovocem mám. Je rychlý, vláčný a jedlý. A možná ho udělejte i z více dávek, protože tato jedna dávka, která je uvedena v receptu, zmizí určitě velice rychle.

Ingredience:

120 másla
120 g moučkového cukru
3 vejce
70 g rozpuštěné čokolády
60 ml podmáslí
130 hladké mouky
15 g kakaa
1 lžička prášku do pečiva
ovoce (jablka, hrušky atd.)

Postup:

Čokoládový koláč s hruškou z bočního pohledu

V míse se ušlehá máslo s cukrem do krému, poté se postupně přidají vejce, rozpuštěná čokoláda a vše se promíchá. Jako další se přidá podmáslí, kakao a kypřící prášek. Těsto se nalije do dortové formy a navrch se ozdobí nakrájeným ovocem. Peče se ve vyhřáté troubě na 180 stupňů 30 minut.

Tip pro vás:

Tento recept pochází z Francie, kde si potrpí na to, aby jídlo lahodilo oku. Zkuste si také vyhrát s dozdobením koláče. Já jsem použila v tomto receptu hrušku a nakrájela jí na plátky, které jsem kladla vedle sebe přes celý koláč.

Sdílejte s přáteli