Internetov sluby pro koly
portál pro všechny maminky
Dnes je sobota 21. dubna 2018, svátek má Alexandra, zítra Evženie
Vyhledávání

Guacamole

Guacamole
29. 5. - Předkrmy
V poslední době se na nás ze všech stran valí tzv. superpotraviny. Pro mě je jednou ze „superpotravin“ ještě stále nedoceněné avokádo, které by mělo patřit do jídelníčku každého z nás. Proto bych vám ráda představila lehké základní „jídlo“ z avokáda a to mexické guacamole. Níže popsané ingredience jsou na dvě porce.

 

Ingredience:

  • 2 ks zralého avokáda
  • 1 rajče
  • 1 ks malé cibule
  • sůl
  • pepř
  • 1 stroužek česnek
  • 1 lžička citronové šťávy

Postup:

Avokádo se rozpůlí a vyloupne se pecka. Poté se do misky vydlabe dužina. Ta se vidličkou rozmačká na kaši, do které se pak nakrájí rajče a cibule na malé kostičky. Vše se zakápne lžičkou citronové šťávy, ochutí se prolisovaným česnekem, solí a pepřem. Vše se smíchá dohromady.

 

V Mexiku se do guacamole namáčejí tortillové lupínky, u nás si guacamole můžeme namazat třeba na chleba anebo na topinky.

 

Tip pro vás:

Do guacamole často dávám ještě na másle orestované kousky žampionů a rychlá pomazánka na topinky je na světě. Pokud chcete mít guacamole jako v Mexiku nezapomeňte přidat ještě rozsekanou chilli papričku.


Sdílejte s přáteli
Facebook sdílení

Názor na tuto stránku
Líbí se | Nelíbí se |

Reklama

Komentáře k článku

 

Trička s vlastním potiskem
snadně, rychle a zábavně.

Základní školy
přehledný seznam všech základních škol v ČR.

Online hry
výběr z těch nejlepších online her.