Lehký salát s tuňákem

Suroviny:

• sáček těstovin
• 2 plechovky tuňáka ve vlastní šťávě
• 1 plechovka sterilované kukuřice
• 1 červená kapie
• 4 uvařená vejce natvrdo
• olivový olej
• provensálské koření
• sůl

Těstoviny uvaříme v osolené vodě a po scezení necháme vychladnout. Do větší skleněné či porcelánové mísy dáme tuňáka, kukuřici, nakrájenou červenou kapii a uvařené těstoviny. Zalijeme dle chuti olivovým olejem, dochutíme provensálským kořením a promícháme. Vařená vejce oloupeme, rozkrojíme na čtvrtky a ozdobíme jednotlivé porce na talíři.

Kapii můžeme nahradit nakrájenými černými olivami.