Internetov sluby pro koly
portál pro všechny maminky
Dnes je sobota 25. září 2021, svátek má Zlata, zítra Andrea
Vyhledávání

Bramborový guláš

Bramborový guláš
7. 2. - Bezmasé pokrmy
Jistě jste někdy v létě stanovali či kempovali a k večeři si připravili v kotlíku bramborový guláš. Doma uvařený na sporáku nám taky bude chutnat, ale přitom si vzpomeneme na hřejivý pocit z léta, vůni lesa, trávy a ohně.

Suroviny:

  • 6 větších brambor
  • 2 cibule
  • 3 špekáčky
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 1 lžíce sádla
  • 2 lžičky mleté papriky
  • 2 stroužky česneku
  • mletý pepř, kmín, majoránka
  • sůl

Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Cibuli oloupeme a nadrobno pokrájíme. Do většího kastrolu dáme sádlo, cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme na kostičky nakrájené brambory a krátce asi 3 minuty osmahneme s cibulí.
Přitom musíme stále míchat, brambory se připékají ke dnu.
Posypeme mletou paprikou a hladkou moukou ještě asi 2 minuty opečeme a vše zalijeme vodou. Ochutíme solí, pepřem a kmínem. Za občasného míchání vaříme do změknutí brambor. S tím se nám pořádně provaří i hladká mouka, vše bude trvat přibližně 20 minut. Před koncem varu vložíme na kostičky nakrájené špekáčky, rozetřený česnek  a dochutíme majoránkou.

 

Jestliže jsou pro někoho špekáčky mastnější, může dát točený salám bez špeku. Pro toho, kdo vyžaduje bezmasé jídlo, použije maso sojové.


Sdílejte s přáteli
Facebook sdílení

Názor na tuto stránku
Líbí se | Nelíbí se |

Reklama

Komentáře k článku

FINANČNÍ PROBLÉMY
Květiny

6.1.2021, cena: 10000 Kč
boruvky
Potraviny

10.9.2020, cena: 100 Kč
prodam
Potraviny

10.9.2020, cena: 100 Kč
 

Trička s vlastním potiskem
snadně, rychle a zábavně.

Základní školy
přehledný seznam všech základních škol v ČR.

Online hry
výběr z těch nejlepších online her.


Buďte originální a kupte si vtipné těhotenské tričko. Použijte slevový kód SUPERMAMINA na 10 % slevu!

Vtipné tričko pro těhotné